01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
進駐東京晴空塔城晴空街道3樓美食廣場的「RAMEN EXPRESS IPPUDO」，是觀光或購物途中快速享用一碗熱湯麵的絕佳去處。即使位處人流熙攘的樓層，點餐至取餐的流程依然俐落順暢，就算時間有限，也能品嚐到正宗的博多拉麵。
清雅純粹的「白丸」與濃郁香辣的「赤丸」
店內的主打菜色為一風堂具代表性的「白丸豚骨」與「赤丸豚骨」。白丸引出豚骨溫和甘醇的精華，入口絲滑順喉且不顯油膩，與幼直麵的搭配格外契合自然。另一款赤丸則將特製香味油與辛辣味噌融於湯中，隨著進食過程，甘醇韻味與適度辛香越發鮮明。此外，店內亦有堆滿蔬菜的「蔬菜白丸」與「蔬菜赤丸」可供選擇，想吃得豐富飽足時同樣合適。
以餃子與米飯豐富一餐
在拉麵之外，配菜部分備有一口一顆、小巧易吃的小食「博多一口餃子」。食量較大時，可以搭配叉燒碎肉飯或明太子飯的套餐，又或者追加博多拉麵招牌的替玉（加麵）。店內同時提供附有零食的小朋友拉麵套餐，由家庭出遊到個人用餐都能感到貼心自在。
